日本人对很多方面都很讲究，食物也一样，不只是料理本身，吃饭时也有一定的规矩。比如，该不该把筷子当叉子使用、不能用筷子沾汤喝，筷子不能插在饭上等。StyleMode中文网为大家介绍，吃日本料理时务必要知道的规矩。

山葵不该混进酱油里

人们吃生鱼片时，大多会把山葵拌在酱油里，这个做法在日本是大错特错的。正确吃法是把山葵放在生鱼片上，再将鱼肉浸入酱油里。

捧起碗以前，不可以拿筷子

日本人用餐时一定会先把碗捧起来，再举起筷子。如果要换别的碗吃，也必须先将筷子放下，接着换碗，最后再拿起筷子。