好一派波澜古城,好一场流连忘返

东南距首都北京170公里,西邻“煤海”大同180公里,北接内蒙古大草原,南接下花园,曾有“神京屏翰”之名。如此地域广阔之地,你是否有所耳闻?它是宣化,一个曾经历过历史兴衰的文明城市。


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 说到宣化,能追溯到夏商时期,那时称为幽州。秦始皇统一六国后,宣化直名上谷。如此历史悠久之地,又孕育着如何的文明呢?俗话说,民以食为天……我们就从美食说起。


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9月初刚刚造访宣化,城市里的葡萄集市布满了我的视线。尝到嘴里,怎一个“甜”字了得?听当地人说,葡萄栽培在宣化已经有1300年的历史了,尝到嘴里,葡萄皮薄肉脆、酸甜适口、刀切不流汁。


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